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 「石狩ベース」は 札幌中心部から車で約40分ほどの場所ある私設キャンプ場です。 全９サイトと小規模なキャンプ場で区画も決して広いとは言えませんが、全て車が横付けできるオートサイトで電源も備わっています。

グレングラント蒸留所は、スペイサイド地区で唯一、大麦栽培からボトリングまでの全行程を施設内で一貫して行っています。創立180周年を迎えた２０２１年、その記念すべき年に発売されたのが「グレングラント・アルボラリス」なのです。 

スコッチウイスキーの豊かな伝統と革新、アイリッシュウイスキーの古代から続く歴史とその独特な風味、アメリカンウイスキーの多様なスタイルとバーボンやライウイスキーの個性

タリスカー１０年は、スコットランドの北西部「スカイ島」にある「タリスカー蒸留所」で製造されるシングルモルトウイスキーで、アメリカンオークの樽で１０年以上熟成されています。潮風の香りとほのかなスモーキー感、そして黒胡椒のようなスパイシーな味わいが特徴です。

白州はハイボール缶しか飲んだことがないの私ですが、スペシャルリザーブのハイボールと比較すると確かに味は似ていますが、白州のフレーバーの一つでもあるスモーキーさはあまり感じられません。

豊かな風味と滑らかな口当たりが特徴の「シーバスリーガル 12年」は、ストラスアイラ、グレンリベット、ロングモーン、ベンリアックをキーモルトに12年間以上樽で熟成された原酒をもとにブレンドされています。

バーボンは主に６年熟成原酒をメインにブレンドされ、バーボンウイスキーの定義であるトウモロコシ原料５１％以上をはるかに上回る比率の８６％が使用されており、ステンレスと銅でできた「コラムスティル」と呼ばれる大型の蒸留釜で2回の蒸留されています。

ブラックラベル１２年は、日本では「ジョニ黒」の愛称で親しまれ、コンビニ、スーパーなどでも手に入りやすいコスパ最強のブレンデッドウイスキーです。２９種類の味わい深い原酒をブレンドし、スモーキー感や12年以上の熟成によるバランスのよい甘み、フルーティな味わいなど、ブレンデッドウイスキーならではの多様な風味が楽しめます。

ジャック・ダニエル・オールド・No. 7は、テネシー州リンチバーグに本拠地を置くジャック・ダニエル蒸留所で製造される有名なウイスキーのブランドです。アメリカンウイスキーといえば「バーボン」が有名ですが、バーボンウイスキーとは基本的に「ケンタッキー州」で製造されたものを指します。